Huile d’olive citron
Artichaut poivrade, parmesan, vinaigrette Balsamique
Ecrasé d’avocat
Salade carmine
Vinaigrette sésame balsamique
Chutney de Mangue
Tomate, basilic, Parmesan
(5 Pièces)
Crevettes poêlées et chips de Chorizo
sauce bisque et riz pilaf
Huile olive, citron, légumes gourmands
Choux et beurre blanc
Sauce poivre, frites, haricots verts.
Pommes amandines sautées.
Confit d’oignons pomme purée
Sauvages de Bourgogne
(3 Pièces)
Poêlées à la crème
Vinaigrette sésame balsamique
Au couteau frites salade
L'aller et retour
Roquefort Papillon, Saint-Nectaire fermier ,Vieux Comté
Marmelade d’abricots, glace vanille
Crème pistache